具體可以通過以下5個步驟來進(jìn)行：

(1)應(yīng)挑選經(jīng)過CCC認(rèn)證的油煙凈化設(shè)備商品。只要經(jīng)過CCC認(rèn)證，并張貼有CCC象征的油煙凈化器商品才干進(jìn)入市場，其安全性更牢靠，質(zhì)量更有確保。

(2)當(dāng)前，市場上的油煙凈化器有薄型、深型、柜式三種類型。薄型油煙凈化器體積小、分量輕、易懸掛，但排煙功率顯著低于別的兩類機(jī)型。若是廚房墻面單薄(非承重墻)，承受不住深型吸油煙機(jī)的分量，且因為廚房規(guī)劃的約束，又無法安放柜式油煙凈化器時，就應(yīng)挑選薄型油煙機(jī)。而平常喜愛大火烹炸食物的家庭不要采辦淺罩型的平板式、超薄型等抽凈率低的油煙凈化器。深型油煙凈化器外形流通漂亮，其深型外罩可以大范圍地抽吸烹飪油煙，排煙率高。深型吸油煙機(jī)◇體積和分量都比較大，懸掛時需求廚房墻體具有必定厚度。柜式油煙凈化器由排煙柜和油煙凈化設(shè)備組成，吸煙率高，不必懸掛，不存在鉆孔設(shè)備的疑問。但其擋板會影響烹飪操作。

(3)查看油煙凈化器的質(zhì)量。仔細(xì)觀察機(jī)身有無劃痕、碰傷、掉漆等表象。插上電源，查看油煙凈化器的運轉(zhuǎn)狀況。如電機(jī)噪音小、風(fēng)輪轉(zhuǎn)變安穩(wěn)、吸力大，則闡明油煙凈化器作業(yè)正常。

(4)應(yīng)注重油煙凈化器的風(fēng)量、風(fēng)機(jī)功率和噪聲。風(fēng)量、風(fēng)機(jī)功率并不是越大越好，在到達(dá)一樣抽凈率的前提下，風(fēng)機(jī)功率和風(fēng)量應(yīng)越小越好，這樣既節(jié)能省電，又可取得較好的靜音效果。

(5)并不是功用越多的油煙凈化器越值得信任。如今不少油煙凈化器商品都具有煤氣報警、自動開關(guān)等設(shè)備，盡管功用增多，但價錢較高，毛病發(fā)生率也會相應(yīng)地添加，有些功用其實并不有用。例如自動開關(guān)設(shè)備，它由一個靈敏度很高的氣敏開關(guān)組成，當(dāng)它同油煙觸摸的次數(shù)到達(dá)必定約束時就會失掉效果。